【自然栽培十割乾麺そば】

十割乾麺を作ってくれる製麺会社は、日本に、ほとんどない。

自然栽培そばを栽培している百姓は世界に一握りとされている。

新規就農1年目。

多分、史上最短で【ほとんどない一握り】の、組み合わせに成功いたしました！

約1年前。

僕は、農地すらなかったわけです。
やっと農地を借り、手元にあった農機具は、近所の方に借りたリアカーのみ。

誰もが、無理に決まってる！

そう、思っていた事だと思います。

僕も、家族があり、不安がないと言えば嘘になる。

しかし、僕は、その不安を、これ以上にないスマイルでウエルカムした！

【ようこそ！！席を用意してます！さぁ、こちらへどうぞ！】

不安を楽しんだ！！いや、楽しみまくった！！！

するとね、自分に付着した無駄なオプションが次々と剥がれていくわけですよ。

不安の苦手なものは、最高な笑顔だって事も気付きました。

十割そばなんて、できっこない。

そんな言葉とは裏腹に、周りの方々が協力してくれ、可能性を少しずつ切り開いていけたのです。

この自然栽培十割乾麺そばは、これから農業にチャレンジする人に勇気を与えれるんやないかと感じております。

よそ者でバカ者、人脈なしで、ここまでできたんだから。

僕は、人並み以上に努力なんてしていない。ただ、他人より「楽しく生きよう」と農作業をしていただけ。

日本の農業は危ないとか、危機だとか言ってるけど、僕はバカ者なんで、全く思わない。

むしろ、日本の農業は未来が明るい！
魅力的な事がまだまだある！
ワクワクする時間が増える！！

この1年、土が、空気が、地域の人々が、作物が、お客様が、そして、十割乾麺そばが教えてくれた。

「～新規就農！多分、史上最短道～自然栽培十割乾麺そば」

いよいよ、3月中旬～下旬解禁です！
予約受付も近日解禁！！

です！
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3月14〜15日
愛媛ロルトラーノ1周年イベント！開催決定！〜千葉陽平の生そば試食もあります！僕も生出演！

【自然栽培 十割乾麺そば】