おはようございます!
おはようございます!
天候に恵まれて、蕎麦刈りも順調に進んでます!
僕の蕎麦くんも、もう少し!
僕の蕎麦は、収穫された後、乾燥します。
畑で太陽を浴び、季節変わり目の風に当たり、時に、雨に打たれてもジッと耐えた蕎麦。
その蕎麦を乾燥させる時、平型乾燥で
ジーーーっくり
ジーーーっくり
ジーーーっくり
乾燥します。
岩風呂みたいな感覚。
見てて、気持ち良さそう。
俺も入りたいって言ったら、ダメって言われました。
一気に熱くすると、
アツアツ熱いねーーん!!!
ってなっちゃう。
ジーーーっくり育て
ジーーーっくり乾燥。
皆様を喜ばせてくれる蕎麦も、もうすぐです!
お楽しみにです!
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