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旬の味を身体で味わうこと。
旬の味を身体で味わうこと。
雪国 山形の畑は、真っ白な風景となり、もちろん、農作業OFFの百姓様が多いです。
それでは、雪国百姓、千葉陽平は、何をしているのか?
1日中、テレビを見ながら煎餅をボリボリ食べ、ケツをポリポリしているのか?
そんなわけありません!!
ちゃんと、『旬の味を体感中』です!!
そう!『私をスキーに連れてって!』で、お馴染みの、スキー場で、お手伝いをしております。
えーーー!ゴリさん!もしかして、スキー、バンバン滑れるの?
と、思うかもしれませんが、
もちろん、滑れません。笑
リフト係りとして、笑顔百烈拳を振舞っております!
こうした、スキー場でお手伝いしているのは、実は百姓様が非常に多いのです。
天然の雪で滑れるスキー場の期間は決まっていて、その期間、お手伝いできるのは、百姓なんです。
『百姓だから出来る旬の体感。』
そして、百姓同士で情報交換が出来、来春へのヒントを戴ける貴重な場所。
百姓は、春夏秋冬を最先端で味わえるんですね。
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