Nature Farming & Organic farming.
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山形ちば吉と自然栽培

子供とお年寄りが喜ぶ作物を!

image01「食」の世界に足を踏み入れた当初からいつも願っていたのは、食べると元気になり笑顔が溢れる、そんな野菜が食べたい!ということでした。

そんな野菜を求め、全国の気になった生産者に直接アポイントを取り、様々な作物を食べてきました。

そうしてたどり着いた一つの答え。
それが「無肥料・無農薬」で栽培された自然栽培の作物でした。

そして、出来るだけ多くの消費者に、出来るだけ安心な野菜を食べてもらうことで、未来の日本の農業を守り、自給率の向上に繋がっていくと願っています。

日本の未来の農業を守る為には、これからの時代、消費者と百姓との線を「細く強く」していくことだとおもいます。

山形ちば吉のお届けする野菜蕎麦旬の恵 はこちらへ!

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種へのこだわり

山形ちば吉で栽培する種

現在、流通している種類は「固定種」と「F1種」の2種類で、そのうち、9割以上「F1種」が占めています。

このことから分かるように、最大限の努力にもかかわらず、「F1種」を利用せざるをえないのが現状です。

そのような場合でも、国産の種、もしくは種子消毒のしていない種を選びます。

どのような種を使用しているかを明示していきます。

因みに「F1種」とは「First Filial Genaration」の略でFilialとfirstを組み合わせたものです。

2つの違う品種を掛け合わせて作った雑種の1代目のことです。

これからは種を採ることは出来ません。1代限りのものです。

栽培中の野菜

☆トマト、茄子、ジャガイモ、カボチャ、カブ

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無肥料・無農薬へのこだわり

自然栽培(無肥料・無農薬)

当園の推奨する無肥料・無農薬。そのお手本は、野山に自主している山菜や高原などの野草です。

土はそれ自体が何年もの歳月をかけてできた肥料の塊ですので、自然の生態系が健やかに循環していけるように保つことを基本としています。

自然農法というと、誤解されることもあるのですが、種を蒔いたら何もせず放っておくだけのやり方だけでなく、雑草があれば抜いたり、日差しが強い場合には日除けをしたりと、その場所の特質や気候に合わせて畑を見守り、土が自然の循環の中で清浄さを保っていけるお手伝いは人間がやります。

山形ちば吉 – 千葉陽平 が願う事。

「その野菜がもっと欲しい!」

こう言われるのが、百姓にとって何よりの喜びです。そして、やる気が出ます。

私たちは、出来るだけ多くの方に自然栽培の野菜を食べていただきたいと願うのですが、今の日本の現状では、量が限られています。

日本の農家のうち自然栽培生産者が【1%未満】なのです。

もっと多くの百姓が、無肥料無農薬野菜に取り組まなければ、世の中に出回りません。

いや、その前に、消費者の方々1人1人に

【究極の安全な野菜が欲しい!!】

と、声を上げていただくことです。

【無肥料、無農薬の野菜は飛ぶように売れるらしいよ!!】

と、いうようなことになれば、日本中の農家が真剣に取り組んでいく事になるでしょう。

山形ちば吉 輝き農楽隊555!

僕は2014年から新規就農し、百姓になりました。

僕が百姓になった理由は、ただ作物を作り販売する目的だけではありません。

その先にある農をワクワクさせ、楽しくしていくためです。

現在、農産物生産者は減少してるのは、皆様、お気付きのはず。

その理由の1つには『魅力』が欠けているからなんですね。

この魅力を新しい形で作っていきたいと考えてます!

そして、これからの若者が新規就農を目指すにあたり、全力でサポートしていきます!

サポートの1つとして、『個性豊かな百姓!』

作物を育てる+百姓を育てる=農の活性化!

1人1人の『個』を伸ばし、百姓として、人として成長させることで新しい『感』を味わえるのだと思います。

不安な農を、僕を含め、新規就農者の仲間達と一緒に解消していきます!

僕達、百姓と共に、『今、出来る事!』で新しい農を輝かせましょう!

『輝き農楽隊!555(ゴーゴーゴー)!』は貴方様の輝きを待っています!

皆様、応縁、宜しくお願いします!

『輝き農楽隊!555(ゴーゴーゴー)!』メンバーになられますと、以下のような特典が受けられます。

☆その1 当サイトで販売している商品の購入特典が受けられます。

・商品の早期予約販売(一般販売前特典)
・メンバー価格での販売(メンバー様へメールでご案内します)
・メンバー対象送料の適用(メンバー価格での販売商品がさらにお得に!)

☆その2 メンバーの方だけ限定のサイトページがご覧になれます。

希少農作物の販売情報、特別なレシピ集、各種イベントやセミナーの最新情報など、お得でレアな情報がメンバー様限定でご覧になれます。

☆その3 山形ちば吉と交流のある自然栽培農家の情報や、交流をもてます。

農業者だけでなく、それを食べて下さる皆さまと共に、自然栽培の普及に取り組むことができれば、これほど心強い事はありません。

どうぞ、よろしくお願いします!

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これからの農作業シーズン!やんやん楽しんでいきます。

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